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春天的黄昏,请你陪我到梦中的水乡,那挥动的手在薄雾中飘荡,不要惊醒杨柳岸……

 
 
 

日志

 
 

厨房小故事  

2013-08-22 09:27:04|  分类: 厨房故事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       早上好!先来个早安明信片:
厨房小故事 - 林 - 地平线
     好吧,接下来给大家讲故事了,这是一个发现在2013年8月21日今晚,一个艳阳高照的城市。话说……

一、第一个,当当当当。。。。《虎皮、、青椒》

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   总体来说还是不错的,可以打85分。但是还有要改进的地方:
                  (1)一定要事先把青椒彻底炒焉(别糊),这个要小火,需要有耐心。
                  (2)起锅的时候要最好放点糖,但吃起来别有甜味,这样可能会更美味点(具体原因我也不知道,只是看菜谱上这样做了的)
二、第二个,《干煸四季豆》
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     这个估计也没什么技术含量,吃起来还行的(只是,不小心手一抽,盐抖多了点),很让我不满意的的,太黑了,差点比我还黑。这个我觉得要先把他煮熟(没熟的要中毒)。然后要大火瞬间炒熟,这个可以把其中的水分更多的炒干,而且也没我这个这么黑。
  昨天就这两个菜了,自已觉得还不错吧。虽然很简单,但第一次都这个水平了,还是挺不错的哦。以后再接再励。下面欣赏一下我昨晚的“大餐”吧。
   还是那句话“做饭没什么技术,更多的是艺术”,要把这个当成艺术不是那么简单,也不是那么难!
   呵呵,看完上面的图片或许你觉得很不好看,没事,为了让你的心情恢复过了,我特意奉上“小点心”给你压压惊!

Many people start a career with a dream, then get busy forgetting it.很多人一开始为了梦想而忙,后来忙得忘了梦想

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参考文献:1、网易微博-网易邮箱-早安明信片
                 2、网易微博-口袋英语
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